jueves, 12 de octubre de 2017

¡HASTA PRONTO!

Hoy 12 de octubre es el último día de pesca de la temporada 2017. Cerramos con la satisfacción de haber sido una temporada fructífera en tencas, en buenos ratos con los compañeros pescadores y en amaneceres y atardeceres.
¡HASTA PRONTO!





jueves, 5 de octubre de 2017

FOTOS OCTUBRE

Nuestro compañero Nicolás Pirón bien contento nos enseña las capturas del pasado sábado.
¡Enhorabuena! 


sábado, 23 de septiembre de 2017

MOMENTOS DE SEPTIEMBRE

Y seguimos capturando momentos y tencas. Es septiembre y la temporada va terminando pero seguimos disfrutando de esos amaneceres y atardeceres tan espectaculares que nuestra charca nos regala.






domingo, 10 de septiembre de 2017

FOTOS SEPTIEMBRE

Y seguimos con nuestras picadas, pasando buenos ratos, nuestras anécdotas y capturando momentos...




jueves, 7 de septiembre de 2017

miércoles, 30 de agosto de 2017

DÍA DE LA TENCA 26 AGOSTO 2017

El pasado sábado 26 de agosto de 2017 se celebró el DÍA DE LA TENCA  en la localidad cacereña de Arroyo de la Luz.
fuente foto: MANCOMUNIDAD TAJOSALOR
En esta fiesta de interés turístico Arroyo de la Luz ofrecerá más de 900 kilos de tencas en raciones de 2€ además de adornar la jornada con concursos de pesca, talleres infantiles y visitas guiadas.
Para más información pincha AQUÍ.

miércoles, 16 de agosto de 2017

GANADORES CONCURSO PESCA 15/08/2017

Celebrado nuestro anual concurso de pesca en el embalse de nuestra Sociedad el pasado 15 de agosto, compartimos fotos de la jornada y los resultados definitivos de los ganadores:

1º José María Moreno Pérez (Pinti)
2º Ángel Marcos
3º Cándido Cava
4º Dionisio Portillo
5º Nicomedes Araújo
6º Felipe Gómez
7º Antonio Santano
8º Indalecio Pérez
9º Trinidad Cambero
10º Eugenio Fernández
11º Cesáreo Pérez
12º Juan Andrés Patón Barroso
13º Jacinto Lucas
14º Felipe Espada
15º Tomás Gómez
16º Antonio Pérez
17º Andrés Cristobal
18º Antonio Flores
19º Manuel Rino
20º Antonio Aguilar
21º Guillermo Bazán
















 



jueves, 27 de julio de 2017

CONCURSO DE PESCA EN EL EMBALSE


CONCURSO DE PESCA EN EL EMBALSE EL DÍA 15 DE AGOSTO DE 2017

NORMAS PARA SU DESARROLLO:
  1. Desayuno en el bar LUJOKY a las 6:00 horas. Los churros correrán a cargo de la Sociedad de Pescadores.
  2. El comienzo será al disparo de un cohete, una vez que los concursantes estén colocados en sus puestos y su terminación con el disparo de dos, trasladándose seguidamente los concursantes al control de pesaje y premio (casa del guarda).
  3. El jurado estará compuesto por el Presidente, miembros de la Directiva y algún socio. Las decisiones que adopte el mismo, serán inapelables.
  4. Será descalificado el concursante que presente en el control alguna pieza que no tenga la medida reglamentaria.
  5. Serán igualmente descalificados los concursantes que intenten ayudarse el uno al otro, cediéndose alguna pieza para obtener el premio.
  6. Únicamente se podrán utilizar dos cañas así como cebo de lombriz y masilla.
  7. Terminado el concurso se preveé un "vino de honor" en el Embalse.


1. Para el que capture el mayor número de piezas y peso.
2. Para el que capture la pieza de mayor peso.
3. Para el que siga al de mayor número de piezas y peso.
y así sucesivamente hasta la terminación de los trofeos.

PATROCINADORES 

2 cañas y 2 carretes. SOCIEDAD DE PESCADORES.
2 cañas y 2 carretes. CAZADORES DE BROZAS.
2 cañas y 2 carretes. AYUNTAMIENTO DE BROZAS.
1 caña y carrete. ELECTRODOMÉSTICOS PÉREZ-LOPO.
trofeo. AMBROSIO TORNAVACAS.
trofeo. TALLERES GONZÁLEZ.
obsequio. ALIMENTACIÓN DURÁN.
obsequio. TALLERES SÁNCHEZ-CALDITO
obsequio. BAR LUJOKY. (ANTONIO JORGE)
obsequio. WWW.ISATEX.ES
obsequio. BAR HOGAR PENSIONISTA (DENCHE-BARRIGA)
obsequio. JULIO DOMINGUEZ SÁNCHEZ. ACOREX 
obsequio. CHUCHERÍAS "SEBAS" Y "EL RATÓN DE ORO"
obsequio. FERRETERÍAS "CANCHO" CÁCERES

NOTA: Sólo se podrá optar a un premio por pescador.
 

martes, 25 de julio de 2017

ASAMBLEA GENERAL

SOCIEDAD DE PESCADORES DE BROZAS

ASAMBLEA GENERAL


de acuerdo con la normativa legal establecida se convoca a todos los señores socios a la ASAMBLEA GENERAL de esta Sociedad que se celebrará el día 11 de agosto de 2017 viernes, a las 20:30 horas en primera convocatoria y a las 21:00 horas en segunda convocatoria en el Patio de La Concordia para tratar de los siguientes temas:
  1. Lectura y aprobación, si procede, del acta de la sesión anterior.
  2. Informe de la Presidencia.
  3. Aprobación de la cuota de la temporada 2018.
  4. Aprobación de la cuota de los nuevos socios para la temporada 2018.
  5. Ruegos y preguntas.
Se ruega la asistencia de todos los señores socios.

Brozas, a 25 de julio de 2017

                              LA DIRECTIVA

lunes, 10 de julio de 2017

martes, 4 de julio de 2017

TENCA EN SALAZÓN

Cuadro pintado por Diego de Velázquez

Excelente redacción para explicar una receta de tencas en salazón.
Fuente: http://gastropitecus-gloton.blogspot.com.es/2012/02/salazon-de-tenca.html


"Con pericia de cirujana o experta pescadera desespinabas unas tencas medianas, les quitabas la piel, lavabas bien los filetes y los sumergías unas horas en vinagre antiguo, un poco de agua, cebollino picado y un ajo machado. Tras medio día nadando en su nueva charca, sacabas el pescado del vinagre y enterrabas las tencas en una sal preparada con hierbas: tomillo, orégano, muy poco de romero, otro poco de flor de poleo que habíamos cogido en la garganta. Media hora después lavabas los filetes en agua para quitarles bien la sal, los secabas con un paño, los fileteabas y los sumergías en aceite de conservar tomates secos. Al día siguiente cubrías el fondo de una fuente antigua, muy fina, de cristal, con los filetillos y picabas por encima unos tomates que habías secado al sol extremeño de septiembre."

lunes, 19 de junio de 2017

COCINANDO LA TENCA EN BROZAS. CANAL EXTREMADURA.


 Resultado de imagen de IMAGENES HOTEL SOSTENIBLE LA LAGUNA BROZAS

Un interesante reportaje ofrecido por CANAL EXTREMADURA en donde aprenderemos a cocinar la tenca de tres maneras distintas en Brozas, más concretamente en el Hotel Sostenible La Laguna y todo maridado con el vino Crash de Pago Los Balancines.
Pincha AQUÍ para acceder al enlace y poder disfrutar de este reportaje.

martes, 6 de junio de 2017

TÉCNICA BIOFLOC PARA ACUICULTURA DE LA TENCA

Resultado de imagen de bioflocLa acuicultura de la tenca puede acarrear un incremento en la acumulación de residuos, materia orgánica y compuestos inorgánicos tóxicos. 
Los impactos medioambientales que conlleva esta técnica de cría pueden fomentar el aumento de productos de deshecho en nuestro medio ambiente y la dependencia por la harina y aceite de pescado. 
La tecnología de los BIOFLOCS es una alternativa científica en vías de desarrollo que permite a los acuicultores una óptima reproducción de la tenca, apartando los posibles impactos a nuestro medio ambiente y en consecuencia una tenca más saludable para el consumo humano.
Un interesante estudio sobre los BIOFLOCS para que el acuicultor asemeje el medio de cría de la tenca a su medio natural. Todo se traduce en una optimación del producto desde su cría hasta la última cadena que es su consumo.
Pincha AQUÍ para acceder.

sábado, 6 de mayo de 2017

ESTRENANDO TEMPORADA 2017

Y por fin llegó el ansiado 1 de mayo para iniciar nuestra nueva temporada de pesca 2017.
Os compartimos algunas fotos de compañeros con sus primeros trofeos.



 

viernes, 28 de abril de 2017

REPOBLACIÓN EMBALSE ABRIL 2017

El pasado 20 de abril de 2017 repoblamos nuestro embalse con tencas reproductoras donadas por la Junta de Extremadura. 
Muchos compañeros acudieron al evento y participaron en la suelta. 
Acompañamos fotos...