martes, 19 de mayo de 2015

ENSALADA DE TENCAS

 
Fuente foto: BIGoToN.ES
Hoy os presentamos una nueva aportación culinaria que como ya imaginaréis tiene a la tenca como ingrediente principal.
Se trata de una ensalada de tencas en donde se mezclan exquisitamente los sabores de la huerta extremeña con el sabor tan peculiar de la tenca.
Un plato ideal para las comidas o cenas del verano que hará de nuevo las delicias de los paladares más escogidos.
La receta es una creación del Jefe de Cocina del Parador Nacional, Vía de la Plata de Mérida, don Francisco Artero Santamaría.
Pincha AQUÍ para degustar la ensalada!

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