miércoles, 31 de octubre de 2012

DE UN PESCADOR Y POETA

En estos días en que, en toda España, nos atareamos en recordar a nuestros difuntos, vamos a dedicar este post a aquellos pescadores que nos precedieron y que ya no están con nosotros, a aquellos cuya memoria nos acompaña cada día de pesca a la orilla de la charca, mientras tiramos presurosos nuestros sedales, antes de que el sol haya acabado de aparecer por el horizonte, o mientras recogemos, parsimoniosamente, nuestras cañas al anochecer, con la sensación de que la jornada ha sido corta y nos ha sabido a poco.
Y nada mejor para esta celebración, que unos versos escritos por don Joaquín Corchado Arroyo, maestro, cartero, cazador, pescador, poeta y ejemplo de buena hombría. Decir algo más sería inútil, porque para quienes no le conocieron, por muchas palabras que utilicemos, nunca podrán llegar a entenderlo del todo, y para quienes tuvimos la suerte de conocerle, cualquier palabra sobra.
Agradecemos a doña Angelines Marcos Laberti, viuda de don Joaquín, y a su hija Juana Corchado Marcos, que es la depositaria de su obra poética, que nos haya permitido la publicación de esta poesía, seguro que pasaremos un rato agradable con su divertida lectura.
Pincha AQUÍ para leer poesía.

sábado, 27 de octubre de 2012

FAMILIA DE TENCAS

Una familia de tencas nadando tan tranquilas en las aguas de un lago inglés. Se miran, nadan, coquetean con la cámara que las está grabando, reposan en el fondo y...


martes, 23 de octubre de 2012

JACINTO DE AGUA

Las especies invasoras tanto vegetales como animales, representan un grave problema ecológico con fuerte impacto medioambiental  y pueden llegar a cambiar con el paso del tiempo, el aspecto de nuestro entorno.
Fuente foto: Google
 Este es el caso del Jacinto de Agua o camalote al que popularmente se le conoce como "jacinto asesino" y que en ocasiones ha explosionado por  aguas extremeñas.
Esta bonita flor usada sólo con fines ornamentales puede poner en peligro el ejercicio de la pesca en las aguas donde se reproduzca porque llega a matar a la fauna y la flora de la zona.
Si pinchas en este enlace, accederás a un documento en donde se describen las características más importantes de esta especie. 

(La información se ha obtenido de la página InvasIBER donde también puedes consultar todas las especies invasoras: algas, insectos, crustáceos, aves, reptiles, etc. de nuestra península ibérica).

La siguiente foto es un evidente ejemplo del carácter invasor de esta planta por las aguas del río Guadiana que transcurren por Extremadura:
Fuente foto: noticierodiario.com.ar
Y mira este video colgado en YOUTUBE el 3 de octubre de 2012, de las aguas del río Guadiana a su paso por Mérida, invadidas de camalotes.

sábado, 20 de octubre de 2012

HABLANDO DE CHARCAS...

Las charcas son un importante recurso de agua dulce, un hábitat acuático abundante y diverso en flora y fauna cuya conservación está en nuestras manos.
Nutria
Nuestras charcas tienen valor histórico porque del estudio de sus sedimentos se aporta información sobre el modo de vida de nuestros antepasados, proporcionan actividades sociales, educativas, de ocio y ofrecen soluciones sostenibles para mitigar el cambio climático y empujar la economía rural de la zona.
Las charcas contribuyen a la biodiversidad regional y son esenciales para muchas especies raras y amenazadas, incluso actúan como refugio de organismos terrestres y acuáticos, previenen enfermedades e impiden la expansión de especies invasoras. Son imprescindibles enclaves para el desove y cría de peces, mamíferos y aves acuáticas.
Libélula
Mamíferos como el castor son los que crean algunas charcas donde las nutrias atrapan anfibios y peces con los que alimentar a sus crías. Las ratas de agua y las musarañas acuáticas son usuales habitantes de estos parajes. Cierta especie de murciélagos utilizan las charcas para su alimentación y los árboles circundantes como lugares para su reproducción.
Anfibios como el tritón crestado, la rana ágil, el sapo corredor o el sapo de vientre de fuego e invertebrados como libélulas, sanguijuelas medicinales o escarabajos acuáticos, viven en estas aguas.

viernes, 19 de octubre de 2012

TENCA, ESPECIE "NON GRATA" EN CANADÁ

Fuente foto: GOOGLE
 La tenca se introdujo en Estados Unidos durante el siglo XIX como especie alimentaria y como otra alternativa en la pesca deportiva.
En el año 1986 se llevaron tencas ilegalmente a una granja de peces de Quebec (Canadá) escapándose hacia el río Richelieu, importante afluente del río San Lorenzo.
Se tiene constancia de tencas en la cuenca del Columbia (British Columbia) en Canadá, en el río Richelieu en Quebec y en la cuenca del río Mississippi en USA. 
La tenca podría introducirse en el río Ontario o en el río Mississippi a través de los Grandes Lagos, o confundirse, en caso de no conocerse bien, con una especie de peces de carnada y llevarlo al río Ontario como cebo vivo.
Científicos canadienses creen que la tenca puede tener un fuerte impacto en el medio natural y afectar al desarrollo de las especies nativas de la zona e incluso afectar a la calidad de sus cristalinas aguas.
Si se introduce la tenca en aguas canadienses competirá con otras especies autóctonas que incluso llegarían a desaparecer, debido a la alimentación de la tenca contribuiría a la proliferación de algas y por su agresividad a la hora de comer enturbiaría las aguas.
Estos inconvenientes hacen de la tenca una especie "non grata" en Canadá y se sugiere acudir a las autoridades competentes en caso de conocer la existencia de importación o distribución ilegal de tencas, no comprar ni usar tencas como cebo vivo porque está prohibido y si se ven tencas en el medio natural llamar por teléfono a un número gratuito que facilitan sólo para estos casos.
(Fuente información: ONTARIO´S INVADING SPECIES)

miércoles, 17 de octubre de 2012

OTRAS DEFINICIONES DE TENCA

¿Sabías que la tenca, además de ser un pez, tiene otros significados?

Fuente foto: educarchile.cl


La tenca (Mimus thenca) es una especie de alondra que habita en Chile, de plumaje color gris-pardo, parecido al zorzal en tamaño y cuya particularidad principal es que tiene un trino tan elaborado que imita el canto de otras aves.






"Decir una tenca" por tierras chilenas significa contar un mentira.
Pincha PLAY para escuchar el dulce canto de la tenca...

sábado, 13 de octubre de 2012

CORMORÁN

Fuente foto: ANIIMALESENVIVO
 Los pescadores de tencas definiríamos al cormorán (Phalacrocorax carbo) como un gran depredador de tencas
aunque no por ello dejaremos de hablar de este singular pájaro de plumaje negro, o blanco y negro con reflejos verdoso-bronceados
Etimológicamente su nombre proviene del latín "Corvus marinus" (cuervo marino).
Sabemos que es un ave estacionaria cuyas migraciones tan irregulares se rigen por la abundancia o escasez del alimento que encuentra durante la época hivernal. 
Se sumergen a gran profundidad durante largos ratos aunque su plumaje no es del todo permeable. 
Vive en colonias más o menos numerosas, dedica las mañanas a encontrar alimento, se relaja al mediodía y vuelve a pescar por la tarde, retirándose a descansar cuando se pone el sol. 
Es un ave desconfiada que se muestra recelosa con otras especies e incluso las llega a hacer trabajar para ellas.
Los cormoranes hembra ponen de 2 a 4 huevos de color verde/azulado y en su incubación participa la pareja hasta la eclosión en la cuarta semana.
Debido a su gran voracidad, causan daños gravísimos en las aguas estancadas o con pocas corrientes.
La pesca con cormorán ha quedado más que derogada pero os dejamos un video muy interesante sobre este tipo de pesca en China. Aseguramos que disfrutarás con este video traducido al español...

martes, 9 de octubre de 2012

CONCURSO TRANSFRONTERIZO DE PESCA EN CHELES

La Dirección General de Desarrollo Rural del Gobierno de Extremadura junto con la colaboración de la Sociedad Deportiva "Amigos de la Ceniza" de Cheles, ha organizado un "Concurso Transfronterizo de Pesca" para el día 21 de octubre de 2012 en la zona del embarcadero de Cheles.
La inscripción es gratuita y hay de plazo hasta el día 19 de octubre.
 Pincha AQUÍ para acceder a las bases e información del concurso.
Pincha AQUÍ para leer el listado de premios.

lunes, 8 de octubre de 2012

ACUARIUM DE AGUA DULCE

En el recinto de la EXPO2008 en Zaragoza se encuentra el mayor acuarium de agua dulce de Europa.
Disfruta observando y nadando con las distintas especies de peces y crustáceos que habitan en nuestros ríos.
Pincha en PANTALLA COMPLETA para observar mejor...


Acuario Fluvial de Zaragoza from Nacho Simon on Vimeo.

viernes, 5 de octubre de 2012

EL CANGREJO ROJO INVADE EL HÁBITAT DE LA TENCA

Fuente foto: Google

En ocasiones, las plagas de ciertas especies invasoras que se reproducen con mucha facilidad y rapidez ponen en peligro la superviviencia de las propias especies autóctonas como es el caso del cangrejo rojo que ha invadido una charca de tencas de la zona salmantina de Vitigudino.
 La medida adoptada por los pescadores de tencas para mitigar el problema en la medida de lo posible, fue convocar una jornada de pesca masiva y exhaustiva de cangrejo rojo y así acabar con este crustáceo.
Pincha AQUÍ para acceder a la noticia.

jueves, 4 de octubre de 2012

ACUICULTURA DE LA TENCA

Fuente foto: Google

En la revista IPAC.ACUICULTURA se ha publicado un interesante reportaje en el que se resumen las I Jornadas sobre el Cultivo de la Tenca y unas interesantes declaraciones de don José Luis Quintana Álvarez (político) en las que apuesta por la tenca como un recurso al que Extremadura no puede renunciar. Remarca que la gran cantidad de alevines de tenca que se producen anualmente en nuestra Comunidad es de 2,5 millones,  una cantidad importante que hace que Extremadura lidere la producción nacional de nuestro pez más emblemático. 
La Administración se ha propuesto potenciar las explotaciones semiintensivas, aumentando sus infraestructuras e impartiendo cursos de especialización a su personal, aportar soluciones para los problemas medioambientales y luchar contra el furtivismo.
Dentro de unos cuantos años habrá un déficit de pescado, que la pesca extractiva no podrá abastecer y es aquí donde la acuicultura juega un papel importante en nuestra Comunidad, porque el desarrollo de la tenca pueda dar un interesante empujón a la economía rural de muchos municipios extremeños.
Pincha AQUÍ para acceder a la noticia.

lunes, 1 de octubre de 2012

COLABORACIÓN GASTRONÓMICA

Foto cortesía de J. Bernet

 José Bernet García ha colaborado en este blog con su rica receta TAPA DE TENCAS EN ESCABECHE.
Muchas gracias por tu aportación gastronómica.
Pincha AQUÍ para saborear esta estupenda receta.