lunes, 19 de junio de 2017

COCINANDO LA TENCA EN BROZAS. CANAL EXTREMADURA.


 Resultado de imagen de IMAGENES HOTEL SOSTENIBLE LA LAGUNA BROZAS

Un interesante reportaje ofrecido por CANAL EXTREMADURA en donde aprenderemos a cocinar la tenca de tres maneras distintas en Brozas, más concretamente en el Hotel Sostenible La Laguna y todo maridado con el vino Crash de Pago Los Balancines.
Pincha AQUÍ para acceder al enlace y poder disfrutar de este reportaje.

martes, 6 de junio de 2017

TÉCNICA BIOFLOC PARA ACUICULTURA DE LA TENCA

Resultado de imagen de bioflocLa acuicultura de la tenca puede acarrear un incremento en la acumulación de residuos, materia orgánica y compuestos inorgánicos tóxicos. 
Los impactos medioambientales que conlleva esta técnica de cría pueden fomentar el aumento de productos de deshecho en nuestro medio ambiente y la dependencia por la harina y aceite de pescado. 
La tecnología de los BIOFLOCS es una alternativa científica en vías de desarrollo que permite a los acuicultores una óptima reproducción de la tenca, apartando los posibles impactos a nuestro medio ambiente y en consecuencia una tenca más saludable para el consumo humano.
Un interesante estudio sobre los BIOFLOCS para que el acuicultor asemeje el medio de cría de la tenca a su medio natural. Todo se traduce en una optimación del producto desde su cría hasta la última cadena que es su consumo.
Pincha AQUÍ para acceder.

sábado, 6 de mayo de 2017

ESTRENANDO TEMPORADA 2017

Y por fin llegó el ansiado 1 de mayo para iniciar nuestra nueva temporada de pesca 2017.
Os compartimos algunas fotos de compañeros con sus primeros trofeos.



 

viernes, 28 de abril de 2017

REPOBLACIÓN EMBALSE ABRIL 2017

El pasado 20 de abril de 2017 repoblamos nuestro embalse con tencas reproductoras donadas por la Junta de Extremadura. 
Muchos compañeros acudieron al evento y participaron en la suelta. 
Acompañamos fotos...









domingo, 9 de abril de 2017

ASAMBLEA GENERAL 28 DE ABRIL DE 2017

SOCIEDAD DE PESCADORES DE BROZAS


 ASAMBLEA GENERAL

De acuerdo con la normativa establecida, se convoca a todos los señores socios a la ASAMBLEA GENERAL DE ESTA SOCIEDAD, que se celebrará el día 28 de abril de 2017 a las 20:30h. la primera convocatoria y a las 21:00h. la segunda convocatoria en el Salón de Acto de la Casa de Cultura para tratar de los siguiente temas:
  1. Lectura y aprobación si procede del acta de la sesión anterior.
  2. Informe de la Presidencia.
  3. Informe del estado de cuentas de temporada 2017.
  4. Lectura de las NORMAS DE PESCA DE LA TEMPORADA 2017 aprobada en la última Asamblea.
  5. Ruegos y preguntas.

SE RUEGA LA ASISTENCIA DE TODOS LOS SEÑORES SOCIOS.

                      Brozas, 10 de abril de 2017

LA JUNTA DIRECTIVA

miércoles, 22 de marzo de 2017

BIBLIOTECA DIGITAL


La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, Junta de Extremadura, pone a disposición del público una interesante y amplia biblioteca digital para consultar con sólo un click de ratón.
Desde cuadernillos didácticos, Informes Ambientales, Atlas de Anfibios y Reptiles hasta libros e informes relacionados con la fauna y flora extremeña.
Si quieres pasar un buen rato consultando esta biblioteca digital pincha AQUÍ.

lunes, 13 de marzo de 2017

TENCA ASADA EN LECHO DE FRUTOS DE LA HUERTA

Una vez más os compartimos una exquisita receta de tencas compartida por la web cocina.es
 Introducen la receta con una bonitas palabras que copiamos literalmente....
Fuente foto: www.cocina.es

 " las Tencas, un pez de agua dulce que crece en las charcas de mi querida tierra extremeña, han formado parte de mi vida al ser “perseguidas” por mi padre, paciente pescador de caña y bolla… Y es que, a la Tenca o la adoras, siendo para ti un manjar entre manjares, o la odias, por su especial sabor a cieno fresco de las aguas encharcadas en las que viven."

Pincha AQUÍ para disfrutar de la receta.